واشنطن-سانا

أظهرت دراسة حديثة أن تناول أربع كبسولات من مستخلص الثوم لمدة ثلاثة أشهر يخفض نسبة الدهون الثلاثية والكوليسترول فيه.

ووفق تقرير نشر في موقع هيلث لاين يمتلك الثوم العديد من الفوائد الصحية لغناه بمضادات الأكسدة التي تمنح الوقاية من العديد من الأمراض المختلفة وإلى جانب قدرته في الحفاظ على صحة القلب فهو غنى بفيتامين “بي 6” وفيتامين سي والسيلينيوم والبروتين إضافة إلى غناه بالألياف والعديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تحافظ على صحة الأوعية الدموية وتمنع تصلب الشرايين.

وبينت الدراسة أن الثوم الذي يحوي كبرتيد الهيدروجين ويحمي خلايا الدم والأوعية الدموية من الالتهابات والإجهاد التأكسدي لأن تلف تلك الأوعية يؤدي إلى مخاطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين يسهم أيضا في خفض تكتل الصفائح الدموية الذي يؤدي إلى السكتة الدماغية أو النوبات القلبية.

منار الزايد